कांगड़ा

खुंडियां में नष्ट की 100 किलो मिठाइयां

विधानसभा क्षेत्र ज्वालामुखी के खुंडियां क्षेत्र में मिठाइयों में मरे हुए कीड़े-मकौड़े मिलने से 100 किलोग्राम मिठाई नष्ट की है।

Rajat kumar

Nov 1, 2024 - 21:07

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मनोज धीमान। ज्वालामुखी

विधानसभा क्षेत्र ज्वालामुखी के खुंडियां क्षेत्र में मिठाइयों में मरे हुए कीड़े-मकौड़े मिलने से 100 किलोग्राम मिठाई नष्ट की है। खाद्य सुरक्षा विभाग की ओर से नष्ट की गईं मिठाइयों में अलसी के लड्डू, गुलाब जामुन और चमचम शामिल थीं। इससे पहले विभाग ने डेढ़ क्विटंल मिठाइयां बैजनाथ के क्षेत्र में नष्ट की थीं।

त्योहारी सीजन के चलते विभाग रोजाना जिले भर में दुकानों का निरीक्षण कर रहा है। जानकारी के अनुसार मंगलवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की सहायक आयुक्त डॉ. सविता ठाकुर और खाद्य सुरक्षा अधिकारी डॉ. अभिषेक ठाकुर की टीम ने गांव कोका, तहसील खुंडियां में स्थित मिठाई की फैक्ट्री का निरीक्षण किया। साथ ही ज्वालाजी में भी छोटी-बड़ी मिठाइयों की दुकानों का निरीक्षण किया। इसमें कुल 24 तरह की मिठाइयों के सैंपल भरे गए हैं, जिनमें से 12 सैंपल गांव कोका स्थित मिठाई की फैक्ट्री में और 12 सैंपल ज्वालाजी बाजार की मिठाई की दुकानों के भरे गए l

इसके बाद खराब मिठाइयों को नष्ट करवाया गया। विभाग की सहायक आयुक्त डॉ. सविता ठाकुर ने सभी दुकानदारों को स्पष्ट निर्देश दिए हैं कि वे मिलावट से बचें। उन्होंने चेतावनी दी है कि यदि कोई दुकानदार मिलावटी मिठाई या हानिकारक रंगों का उपयोग करता पाया गया तो उसके खिलाफ कड़ी कार्रवाई की जाएगी।